Herzlich Willkommen.

Genieße den Augenblick

Tolle Küche | Erlesene Weine

Sie werden bereits erwartet.

Willkommen

Sie suchen einen ganz besonderen und genussvollen Moment?

Herzlichen Glückwunsch. Sie sind bei uns an der exakt richtigen Stelle. Stellen Sie uns auf die Probe. Wir freuen uns bereits darauf Sie in unserem Restaurant individuell verwöhnen zu dürfen.

Öffnungszeiten

Dienstag - Freitag | 11:30 Uhr - 14:30 Uhr
Dienstag - Samstag | 18:00 Uhr - 22:00 Uhr

Unser Anspruch. Ihre höchste Zufriedenheit.

Traditionelle und zugleich innovativ umgesetzte Gerichte mit hochwertigen Zutaten und Produkten aus unserer Region.

Unser Anspruch ist es, Ihnen einen einzigartigen Genuss aus einer Küche mit regionalen Produkten im internationalen Kontext anzubieten.
Unsere Einflüsse sind vielseitig, traditionell und gleichermaßen innovativ.

Einzigartige Momente

Unser Anspruch ist Sie zu begeistern, so dass Sie mit allen Sinnen den Moment bei uns genießen.

Frische und Genuss

Regional und BIO zu essen ist kein Trend, sondern die Rückkehr zur Normalität!

Erlesene Weine

Probieren Sie unsere ausgewählten Weine aus Deutschland, Frankreich, Rumänien und Moldawien.

Individuell und flexibel

Sie mögen keinen Standard? Wunderbar! Wir auch nicht. Sie haben ganz individuelle Wünsche und Ansprüche an Ihren Aufenthalt in Schnabels Restaurant. Sprechen Sie uns an.

Weinproben und Events

Genussvolle und einzigartige Momente sind planbar. Kommen Sie gerne auf uns zu, um Ihre Firmen- oder Familienfeier oder auch diverse Weinverkostungen individuell nach Ihren Vorstellungen zu planen.

Genuss | Passion | Leben

Unsere Mission für Sie

Genussvolle Lebensmomente!

Wir möchten Ihnen nicht nur ein leckeres Essen und einen erlesenen Wein servieren. Unser Anspruch ist es, Sie zum Lächeln zu bringen, die Seele in einer schönen Atmosphäre baumeln zu lassen, den Alltag mal komplett auszublenden, so dass Sie bei uns einen richtig schönen Lebensmoment für sich verbuchen.

Glückliche Gäste!

5/5
"Schöne herbstliche Karte und Menüs, beste Zutaten, alle regional und frisch, verdient den Zusatz "slow food", das heißt, es kann auch ein bißchen dauern bis das Essen kommt, aber es lohnt sich. Die Weinempfehlungen vom Chef und die Auswahl an Weinen sind großartig, das Ambiente sehr behaglich, wir kommen immer wieder gerne her."

- Eva Cullmann

5/5
"Eine Gastronomie der Spitzenklasse. Wenn man einen perfekten Abend verbringen möchte ist man hier mehr als goldrichtig. Die Qualität der Speisen und deren einzelne Bestandteile ist herausragend und dazu noch regional. Der Chef ein Kenner in allen Bereichen und absolut sympatisch. Wer essen liebt kommt an Schnabels Restaurant in meinen Augen nicht vorbei. Vorbehaltslose Empfehlung."

- Christoph Schmidt

5/5
"Tolle Atmosphäre, sehr sympathische Gastgeber, familiärer, zuvorkommender Service und super Essen mit großartigen (Bio-) Produkten aus der Region bzw. aus eigener Herstellung. Absolut empfehlenswert!"

- Maximilian Altmeyer

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